Descripción
El aguacate fuerte tiene forma de pera y semillas de tamaño medio. Se puede pelar fácilmente y además tiene un excelente sabor.
El aguacate Fuerte tiene un alto contenido de ácido oleico, proporcionalmente mayor que en otras variedades —entre el 24% y 26%—. Además, con una cantidad de grasa inferior a la de otros aguacates.
